주방에서우당탕1 생애 첫 도전! 숙주나물 무침 숙주나물무침은 제가 좋아하는 반찬 중 하나입니다. 좋아하는 요리나 반찬 몇가지 정도는 혼자 만들어 먹을 수 있는 요리 실력이 갖고 싶은 희망을 오래전부터 품어왔답니다. (생각만 하고 실천력 0...) 그러던 중 문득 숙주나물 무침이 떠올랐는데, 이건 간단해보여서 이번 기회에 도전해보기로 했습니다. 잘 성공해서 스스로 만들어 먹을 수 있는 좋아하는 반찬 중 하나가 되기를 바라며~ 숙주나물은 세척법도 간단해서 더욱 맘에 들었습니다. 세척부터 까다로우면 손이 안가더라고요. 인터넷에서 본 레시피를 보고 열심히 따라합니다. 집게가 큰 역할을 했습니다. 구입후 알았지만, 제가 산 집게는 빵집게 라던데 저희집에서는 다용도로 쓰이고 있습니다. ㅋㅋ 대파도 썰어서 넣어주고, 제가 본 레시피는 깨도 들어가지만 없는 건 과.. 2020. 10. 24. 이전 1 다음
